Фестиваль пройдет с 6 декабря по 7 декабря 2011 года по адресу: г. Пермь, ш. Космонавтов, 158А (спорткомплекс им. Сухарева).

Каждый год в фестивале принимают участие более 150 участников, команд из разных регионов России и зарубежных стран.

Программа фестиваля включает в себя командные соревнования поваров и кондитеров, конкурсы кулинаров, арт-классы шеф-поваров и многое другое.

Участие в фестивале бесплатное.

Заявки на участие можно отправить до 30 ноября 2011 года организационный комитет фестиваля по электронной почте: 0.5arbuzzа@gmаil.соm; реrmkulinаr@gmаil.соm.

Более подробную информацию о программе и условиях участия можно получить в организационном комитете Фестиваля «Прикамская кухня - 2011» по телефонам: 8-961-75-72-119 Ознобихин Сергей Александрович, 8-902-805-99-34 Плакхина Лариса Викторовна.